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菜籽年糕
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作者:
Doris_zZ
江南地区每到过年家家户户都会打糯米年糕,于是就有了这么一道朴素的青菜年糕汤。年糕软糯可口,汤头鲜美。算是一道江南季节性的美味。
用料
糯米年糕
适量
青菜
适量
菜籽年糕的做法步骤
步骤 1
青菜洗净沥干
步骤 2
年糕切片或块状
步骤 3
锅内底油,放入青菜翻炒至变软,加入一大碗水
步骤 4
煮开后加入盐调味,入年糕,煮2分钟至年糕软糯即可
菜谱创建时间:2016-02-15 11:48:44
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