将280g黄油放在加热锅中隔热水融化待用。
首先将340g鸡蛋倒入打蛋盆中，
再加入200g细砂糖搅拌均匀，
再筛入280g低筋粉，
加入6g泡打粉搅拌均匀，
再倒入280g融化的黄油搅拌均匀。
取适量的蛋糕糊到另一个打蛋盆中，倒入5g可可粉搅拌均匀。
将可可面糊刮入裱花袋中，
挤上小黄鸭的翅膀，
再将原味面糊刮入裱花袋中挤满模具的9分满。
烤箱开上下火170度预热10分钟后，放入蛋糕烘烤17分钟左右拿出脱模晾凉，再用黑巧克力画上小黄鸭的眼睛即可。