粉丝用凉水先泡30分钟
娃娃菜洗净切开四瓣
锅中放油,放入葱蒜末爆香
加入糖,生抽,蚝油和少量水煮开备用
把粉丝放在盘底,上面铺上娃娃菜,上面淋上炒好的汤汁
最上面撒上小红椒碎
蒸锅烧开水,放入盘子,中火蒸10-15分钟即可,最后烧热油淋在上面即可