（纯素 ）香蕉松饼 vegan

作者： VE+

在网上可以找到差不多的菜谱。这个是用家里现有的材料做的。没有低筋面粉，有高筋面粉…一大勺15ml,小勺5ml. 大家快来试一试吧。有什么好的建议或者意见请告诉我好吗…互相学习，互相进步吧

用料

• 香蕉 一个 去皮大概100g左右
• 高筋面粉 125g大概吧
• 泡打粉（无铝双效泡打粉 2~2.5g（大概）
• 小苏打 1~1.5g
• 椰子油 9g或者看情况增减…甚至可以不加
• 糖 适量
• 酵母 一小勺/看情况增减
• 水 300ml左右
• 椰蓉 可以做装饰也可加入面糊甚至不加也行。。一个人口味了

（纯素 ）香蕉松饼 vegan的做法步骤

步骤 1

适量温水加酵母调匀，加入面粉，300ml温水逐渐添加，不一定会用完300ml.搅拌面粉成粘稠面糊没有干粉即可.

步骤 2

香蕉去皮，用勺子或叉子压成泥。加入面糊。

步骤 3

3.可以在面糊加适量糖。看情况来定。

步骤 4

4.加入椰子油。不粘锅不加油也是可以的。

步骤 5

用少量冷水混合小苏打和泡打粉再加入面糊搅拌均匀。

展开全部

步骤 6

步骤 6

热锅，可以适量刷点油。不粘锅不加也是ok的。加入2~2.5大勺面糊。冒气泡较多时翻面。

步骤 7

然后再继续加热一下。煎完一叠…如图…

步骤 8

虽然没有鸡蛋和牛奶，但是有水果的香味。可以撒椰蓉，糖粉，或果酱，巧克力酱。

菜谱创建时间：2016-02-14 11:25:38