锅里放适量水烧开下豆皮飞水
豆皮晾凉晾干对切备用
火腿切片煎熟
火腿青瓜胡萝卜切丝
豆皮铺开,适量火腿青瓜胡萝卜丝码齐卷起用豆皮或小青葱绑紧即可
将豆皮摆盘放薄荷叶点缀装饰
吃时用香辣酱蘸着吃,喜欢清淡的也可以什么都不蘸,我一般都是就那么清口吃,淡淡的豆香味带着蔬菜的香甜味,嗯嗯,就爱那一口清爽!