红枣枸杞银耳汤

作者： 西红柿小厨

寒冷的冬季，回家喝碗暖暖的银耳汤瞬间觉得冬天也可以这么温暖。银耳、红枣、枸杞都具有补气补血功效，女士常喝更是美容养颜的佳品。反正我是离不开它，所以才能做个美厨娘！

用料

• 银耳 10克
• 红枣 15个
• 枸杞 适量
• 冰糖 20克

红枣枸杞银耳汤的做法步骤

步骤 1

取银耳在水中泡发（冷热水都可，大概两小时左右）而后把银耳撕成小块，黄色的根部要去掉。

步骤 2

红枣泡20分钟后去核儿，撕成小块。

步骤 3

所有的材料！😄

步骤 4

把银耳放到锅中大火煮30分钟后，红枣枸杞下锅转小火慢炖1个小时。

步骤 5

冰糖下锅再炖半小时后就可以出锅了，暖心暖胃！

红枣枸杞银耳汤的小贴士

银耳的黄色根部发硬，所以记得去掉。红枣如果不去核儿会略发苦，尽量撕开。由于我是生理期所以红枣放的有点多，平时吃的话放10个左右就可以了！😄

菜谱创建时间：2016-02-13 23:13:58