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千层油酥蒸饼

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作者: 云儿--

用料

千层油酥蒸饼的做法步骤

步骤 1

面粉30克加入2克盐

步骤 2

加入3克十三香粉

步骤 3

在加入2克孜然粉

步骤 4

锅中放少许油,油热后交在拌匀的面粉碗中

步骤 5

成油酥,晾后用

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步骤 6
步骤 6

发面醒发好,揉成团用擀面杖擀薄

步骤 7

抹均油酥面

步骤 8

重叠成长方形

步骤 9

抹少许油酥面左右在重叠。

步骤 10

成豆腐块形,松弛十分钟,用擀面杖轻按开,大正方形

步骤 11

冷水放入蒸锅的蒸屉上,用叉子在表面上扎上眼

步骤 12

盖上盖小火开锅上气,改大火蒸十五分钟即可

步骤 13

切开食用美味

菜谱创建时间:2016-02-13 15:11:14
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