椰汁咖喱鸡

作者： 你吃故我爱

用料

• 鸡肉 半只
• 西兰花 胡萝卜 洋葱 大蒜 生姜 红绿圆椒 若干
• 盐 胡椒 椰浆 绿咖喱 适量

椰汁咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡洗净 选用温水下锅 待鸡肉过水去腥味

步骤 2

把蔬菜洗净切片待用

步骤 3

把待用酱料全部配足

步骤 4

先爆炒洋葱和大蒜

步骤 5

把胡萝卜和西兰花倒入锅中

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步骤 6

步骤 6

倒入过完水去过腥的肌肉

步骤 7

倒入椰浆一罐（当料酒和水用）

步骤 8

绿咖喱一小袋全部下入

步骤 9

待鸡肉酥软后加适量盐和胡椒调味

步骤 10

小火慢炖 静观收汁 稍后即可 装盘上桌

菜谱创建时间：2016-02-12 18:56:18