探索各种口味的动物曲奇 ~\(≧▽≦)/~

作者： 兔逼-or-not-2B

最近努力尝试将各种口味融入到曲奇饼当中 从最基础的香草奶味开始😘 到抹茶和芥末的整蛊组合😝 想的到的都要试试😁

用料

• 基本材料：
• 低筋面粉 200g
• 黄油 100g
• 鸡蛋 全蛋液1个（50g左右）
• 糖 60g（甜饼干）
• 盐 6g（咸饼干）
• 材料x：
• 奶粉+香草精（甜） 20g+几滴+5g黄油
• 抹茶粉（甜） 16g+10g黄油
• 可可粉（甜） 20g+10g黄油
• 花生酱（甜） 40g（黄油减15g）
• 柠檬（甜） 1个柠檬磨皮+半个柠檬汁（黄油减20g，糖加40g）
• 芥末（咸） 30g

探索各种口味的动物曲奇 ~\(≧▽≦)/~的做法步骤

步骤 1

黄油融化，所有基础材料和一种材料X加在一起，混合揉成团。

步骤 2

面团放入冰箱冷藏20分钟左右，拿出来擀成0.5mm左右厚度的面皮，压饼干模，烘烤160度15分钟左右。

菜谱创建时间：2016-02-10 16:40:29