炸大枣

作者： 大美妞爱火星人

嫁到东北第一次吃，非常好吃，今天婆婆做了，简单易做，推荐给大家！

用料

• 晒干的大枣 一斤
• 鸡蛋 2个
• 冰糖 少量
• 面粉 适量
• 苏打粉 少量

炸大枣的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，面粉，大枣混合后搅拌，保证每个大枣上都裹上面糊，然后加入冰糖水和苏打水，少量就可以，搅拌均匀即可

步骤 2

将准备好的大枣放倒锅里炸至金黄即可（大枣单个下入锅中炸）

炸大枣的小贴士

1.加入冰糖水可以让炸好的大枣更好吃，更甜，大家按照个人口味来。 2.苏打水是让大枣炸完以后更蓬松，有鸡蛋也可不加。

菜谱创建时间：2016-02-07 12:52:36