辣炒年糕(简易懒人版)

作者： 半截的诗

这个年糕...我也就是买了现成的年糕和酱展示一下....再加几句我觉得有用的补充....

用料

• 年糕 适量
• 炒年糕酱 适量
• 清水 适量

辣炒年糕(简易懒人版)的做法步骤

步骤 1

我选择的是这个 当然你也可以不是这个 总之就是要年糕和酱就对了

步骤 2

将年糕掰成一条条 洗干净 放入沸水里煮熟 水不要太多 一纸杯就好 这时可以变中火 煮大概三分钟会发现水渐渐变少 非常好 不要怕烧干而加水 保持搅动就好了

步骤 3

把火关小 最小档的火 因为这时候锅会非常烫且基本水分很少 加入年糕酱以后要快速搅动 持续搅动几分钟 主要是为了让年糕和酱更充分的混合在一起 口感更好

步骤 4

乘出来 开动！

菜谱创建时间：2016-02-05 18:55:58