炸油角

作者： 手机用户2243_dzao

油角，广东过年的时节食品，香脆可口！

用料

• 面粉 3斤
• 猪膏 1斤
• 鸡蛋 6只
• 花生 1斤
• 椰丝 半斤
• 白沙糖 半斤
• 无皮绿豆 半斤

炸油角的做法步骤

步骤 1

将猪膏炸出油，起松脆效果。将面粉，鸡蛋，猪油，水搞拌均匀，按押成面团。盖上布，醒半小时。

步骤 2

取适量，揉成条状，剪小断！

步骤 3

用面棍揉成小圆块！可我用酒瓶

步骤 4

馅料，花生少炒，去皮

步骤 5

用刀切成小粒状

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步骤 6

步骤 6

绿豆用高压锅煮熟，再慢火小炒到干状

步骤 7

馅料忘记拍照了，将花生米，豆沙，椰丝，糖混均匀！

步骤 8

可以做不用型状

步骤 9

慢火炸十五分钟，角皮有色就可以！

步骤 10

今年赏试了烤箱版的！

步骤 11

150度15分钟！

步骤 12

像饼干，食上去很松脆！

菜谱创建时间：2016-02-04 21:51:21