头菜蒸猪肉

作者： 手机用户2243_dzao

用料

• 头菜 一两
• 猪肉 三两
• 盐
• 麻油
• 鲍汁

头菜蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁碎，头菜剁碎，然后将猪肉加点盐，鲍鱼汁，麻油，搞拌，然后再加一点水，再搞拌，越搞越粘，放入头菜，搞拌均匀，放入碟中，待用

步骤 2

我将没放头菜的猪肉，留了一点做肉丸，留第二天做粥。

步骤 3

蒸八分钟，肉开始缩小，有一点点汁出，就可以了。

头菜蒸猪肉的小贴士

味道一定要偏盐一点点，下饭一流！

菜谱创建时间：2016-03-18 10:04:26