芋头,山药,削皮。
用电饭锅把芋头和山药蒸熟。
大锅里加水,煮沸。
把蒸熟的芋头捣碎,搅拌成差不多膏状,倒入锅中开水中,不断搅拌防止粘锅。
将山药切段,待芋头全部和水混匀,倒入山药。
待煮成糊状,再搅拌一会儿,更浓稠一些,就可以关火啦~
水少些,省燃气。