洋芋擦擦

作者： 儿味

洋芋擦擦：和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿

用料

• 土豆 一个
• 青辣椒 一个
• 小红辣椒 一个
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 香麻油 少许
• 葱 两根
• 面粉 少许
• 蒜 两瓣

洋芋擦擦的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，放入清水中浸泡10分钟。洗净晾干

步骤 2

香葱、青辣椒、小红辣椒、蒜切末备用

步骤 3

土豆丝中加入盐、面粉、香葱、青辣椒、小红辣椒、蒜末、胡椒粉、香麻油搅拌均匀。

步骤 4

平底锅加油预热，煎至两面金黄。

步骤 5

准备好干净的盘子出锅，还做了绿豆糖水和菜心梗搭配。健康又美味。

步骤 6

成品图，请鉴赏。

洋芋擦擦的小贴士

注意第一次做的朋友门，一定要用不粘锅小火慢煎。

菜谱创建时间：2016-02-04 11:11:29