牛排意大利面

作者： Vecho的家庭餐

牛排酱我喜欢黑椒混合蘑菇味的。 牛排煎之前要处理，用苏打水把血水泡出来，也可以使牛排更嫩。牛排用黑胡椒粉、盐、蚝油、红酒腌制。 因为一个人做，来不及拍照片，有些步骤就不放照片了。

用料

• 牛排 煎之前用刀划上几下
• 迷迭香 煎牛排的时候撒少许
• 黑椒酱
• 蘑菇 一半烤，一半熬酱用
• 西兰花 蒸熟
• 蕃茄
• 意大利面
• 芝士片
• 黄油 熬酱要用，煎牛排也要用

牛排意大利面的做法步骤

步骤 1

蘑菇去脚加稍许盐，放入烤箱。大概十五分钟

步骤 2

汁出来了就好，蘑菇汁很鲜！一定要尝尝这味道！相信我不会错。

步骤 3

（牛排酱）：剩余的蘑菇切片切丁，加黄油和黑胡椒酱熬制成牛排酱

步骤 4

（意大利面酱）：蕃茄切十字放碗里，浇上开水去皮后切丁。加芝士片、糖、黄油、蕃茄酱熬酱。

步骤 5

当当当！！！

步骤 6

做了两份。

步骤 7

分分钟搞定！

菜谱创建时间：2016-02-03 18:25:11