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卤汁肉夹膜
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作者:
Rita_lee_lesling
用料
卤肉包
1包
猪五花
500g
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
生姜
一段
自发粉
300g
卤汁肉夹膜的做法步骤
步骤 1
去皮切块
步骤 2
焯水 去血丝
步骤 3
大料装包
步骤 4
继续煮肉
步骤 5
加入料酒 盐 冰糖 老抽 水 煮肉
步骤 6
煮到肉软糯
步骤 7
使用自发粉 做出面粉团 静置30分钟
步骤 8
揪成小团 在铁锅小火烘烤
卤汁肉夹膜的小贴士
烘烤的时候不用油 小火就可以
菜谱创建时间:2016-02-02 20:59:43
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