Ra版牛奶红枣发糕

作者： Ratte_

可爱好次的发糕，do it

用料

• 普通面粉 180g
• 牛奶 180g
• 白糖 30g
• 酵母 2g
• 泡打粉 1g
• 葡萄干（蔓越莓） 20g or more
• 红枣 3颗

Ra版牛奶红枣发糕的做法步骤

步骤 1

在面粉中加入白糖、酵母、泡打粉，搅拌均匀

步骤 2

➕纯纯的纯牛奶～，搅拌均匀

步骤 3

➕葡萄干（蔓越莓），搅拌均匀

步骤 4

面糊准备完毕，将面糊倒进6寸模具

步骤 5

将红枣对半切开，把核取出，对角放在面糊表面，将模具放在温暖处进行发酵

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步骤 6

步骤 6

大火蒸25-30分钟，白白的发糕就做好啦

Ra版牛奶红枣发糕的小贴士

口感是扎实的 而不是街上那种泡泡的发糕 寻求软绵绵感觉的吃货 可以➕水试试看～ 冬天室温太冷 建议用烤箱发酵30-40摄氏度 40-60分钟

菜谱创建时间：2016-02-01 19:46:42