咖喱土豆牛肉

作者： 蒋悦_xs7d

来自斯里兰卡的咖喱粉

用料

• 牛肉 500g
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱粉 若干
• 茴香八角 若干
• 牛奶 少量
• 黄油 少量

咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，放入高压锅，加入大料，水没过牛肉，压至牛肉酥软。

步骤 2

起热锅，放入黄油至融化，炒香洋葱。放入备好的牛肉，卤汁一起倒入锅内，放适量咖喱粉，少量牛奶。同时放入胡萝卜和土豆滚刀块，烧软即可食用。

菜谱创建时间：2016-02-01 13:36:23