八寸鲜虾披萨

作者： 童妈的美食情书

薄底披萨，时鲜蔬菜拿来做一张，简单快手！

用料

• 面粉（中筋） 100g（我用了80g）
• 酵母 1g（冬天可以多加0.5g）
• 水（牛奶） 60g（视面粉吸收性酌情增减）
• 盐 一点点
• 糖 5g
• 黄油或者植物油 10g
• 时蔬鲜虾 适量
• 马苏里拉奶酪 大约150g

八寸鲜虾披萨的做法步骤

步骤 1

和面制作饼皮，发酵后约两倍大，擀开放披萨盘，用叉子或牙签插孔，预热烤箱180度，饼皮烤五分钟定型。

步骤 2

易出水的蔬菜 洋葱青椒之类 用油略炒一下。撒点盐。

步骤 3

准备材料，马苏用潘帕奶酪，披萨酱用味好美，奶酪切丁备用。

步骤 4

刷番茄酱，铺薄薄一层奶酪

步骤 5

然后洋葱 玉米粒 虾

步骤 6

最后在虾上面再铺马苏奶酪。

步骤 7

预热烤箱180度，中层，烤十五分钟左右拿出来再铺奶酪 进烤箱再烤十分钟出炉。

步骤 8

切开享用吧

步骤 9

底儿还算薄吧

步骤 10

换成牛肉粒 撒黑椒 变成牛肉披萨

菜谱创建时间：2016-02-01 10:14:17