杏仁抹茶栗子蛋糕

作者： 烂漫土狗

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 90克
• 鸡蛋 两个
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 1.5克
• 杏仁粉 15克
• 抹茶粉 10克
• 热水 15毫升
• 栗子仁 100克

杏仁抹茶栗子蛋糕的做法步骤

步骤 1

将抹茶粉10克和15毫升热水混合搅拌成抹茶糊，备用。

步骤 2

将黄油100克和糖粉90克放在容器中，搅拌打发。

步骤 3

将两个鸡蛋分次加入，搅拌均匀。

步骤 4

将低筋面粉100克，泡打粉1.5克，杏仁粉15克过筛后，加入黄油糊中，搅拌均匀成面糊。

步骤 5

把面糊分成两等份。其中一份加入备用的抹茶糊，混合均匀。另一份面糊备用。

步骤 6

将加入抹茶的面糊倒在长条蛋糕模具中，震平。

步骤 7

将板栗仁100克铺在抹茶面糊表面。

步骤 8

将剩下的备用面糊挤在蛋糕模具中。

步骤 9

烤箱，上下火，170度约50分钟，出炉后脱模即可。

菜谱创建时间：2016-01-31 15:39:11