開心果黃油曲奇

作者： 唯菊獨尊

快到春節了，家裡準備了很多開心果，結果就拿它來做曲奇吧，春節過後有剩下來的開心果也可以用這個方子消耗掉。 此曲奇步驟簡單，所需工具較少，只要有烤箱打蛋器就可以做了，材料也十分基本，成功率高，非常適合新手製作！！

用料

• 低筋麵粉 110g
• 黃油 75g
• 開心果 30g
• 細砂糖 30-45g
• 打發的雞蛋 20g

開心果黃油曲奇的做法步骤

步骤 1

準備各種材料

步骤 2

黃油放在室溫軟化，加入細砂糖拌均勻

步骤 3

加入已打發的蛋液

步骤 4

把開心果弄碎，注意別弄得太碎，要保留開心果脆脆的口感

步骤 5

篩入麵粉

步骤 6

加入弄碎了的開心果

步骤 7

把盤子裡的所有材料和成麵團

步骤 8

把麵團整成自己喜歡的形狀，放到冰箱冷藏至硬

步骤 9

把冷藏過的麵團切成薄片，排入烤盤，放入已預熱的烤箱180度烤15-20分鐘

步骤 10

在烤完之後放涼

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2016-01-30 17:06:00