番茄土豆炖牛肉

作者： 晨楒

用料

• 牛肉 250g
• 番茄 3个
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 生姜
• 食盐
• 色拉油
• 番茄酱（亨氏）

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉淖水后加生姜片，用电饭煲煲汤功能先煲好

步骤 2

锅里放色拉油烧热放入洋葱微炒

步骤 3

加入泡水后的土豆煸炒

步骤 4

再加入番茄块翻炒至出汁

步骤 5

小砂锅放入煲好的牛肉汤，再加入刚才煸炒好的材料，炖十几分钟，再放点食盐，放点番茄酱，中火炖至浓汤就可以啦

番茄土豆炖牛肉的小贴士

1、番茄正反划十字，开水烫两分钟去皮； 2、土豆剥皮后切小块泡水去里，用时再沥水。

菜谱创建时间：2016-01-30 13:12:30