香肠时蔬意面

作者： 驰驰和晟晟

我家有两个女儿，老大十一岁，老二三岁半，她们都很喜欢吃火腿肠和意面。但很不爱吃蔬菜，于是我总是想着各种方法让宝贝们吃蔬菜。希望所有的宝宝都能健康快乐的成长。

用料

• 火腿肠 三根
• 直条意面 适量
• 洋葱 三分之一个
• 胡萝卜（手指长的本地胡萝卜） 两根
• 芦笋 三根
• 口蘑 四五个
• 纯净水 一大勺
• 纯牛奶 两大勺
• 海盐 适量
• 莳萝 适量

香肠时蔬意面的做法步骤

步骤 1

把火腿肠或腊肠切成半厘米厚的圆片

步骤 2

把直条意面折成喜欢的长短。我是对折的

步骤 3

把意面串到香肠里，每块串三到五根

步骤 4

水开了放入串好的意面中火煮10--15分钟。加入一小勺盐一起煮，面会更Q弹

步骤 5

在煮面的时候，清洗并切好需要的蔬菜。

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步骤 6

步骤 6

热锅热油（我加入的一小勺橄榄油），把洋葱丁爆香

步骤 7

然后放入不易熟的蔬菜先炒，我先入的胡萝卜

步骤 8

按难熟的先放入翻炒的原则放入锅里炒香

步骤 9

蔬菜完全炒匀后加入一大勺高汤或纯净水。

步骤 10

捞出煮好的香肠意面放入锅里炒匀

步骤 11

炒至锅里汤汁收干

步骤 12

往锅里加入三大勺纯牛奶

步骤 13

汤汁稍微浓稠，加入适量海盐，莳萝粉就可以关火了。

步骤 14

宝宝很爱吃的一道食物。妈妈们不妨试试。有什么更好的方法欢迎大家跟我一起分享

香肠时蔬意面的小贴士

拍照片的时候，家里火腿肠没有了，用的台式香肠。孩子们更喜欢吃鸡肉肠或鳕鱼芝士肠。尽量买品质好一些的火腿肠

菜谱创建时间：2016-01-29 21:50:50