百花酿鲜菇

作者： 青瓷_eq2g

用料

• 口蘑 大虾
• 胡椒粉 糖 盐 酱油

百花酿鲜菇的做法步骤

步骤 1

将大虾躲成虾泥 加入糖 盐 胡椒粉 加入蛋清 面粉 做成虾滑

步骤 2

也可以用香菇 本人不是很喜欢香菇的味道 就用的口蘑 将口蘑洗净 去蒂 放点盐 酱油腌制一下

步骤 3

将虾滑做成丸状放在口蘑上

步骤 4

锅中放油 将口蘑和虾滑一起放入锅中 加少许水 盖锅盖 大概8分钟左右就好了 出锅后将百花香菇盛出 可以浇些鲜虾汁

菜谱创建时间：2016-01-29 19:19:11