凉拌黄瓜

作者： 沈大福

下酒菜

用料

• 黄瓜 2根
• 炸过的花生米 20粒
• 大蒜 5颗
• 香菜 1小撮
• 麻油 5滴
• 陈醋 10滴
• 老干妈 1勺
• 白芝麻 1小撮

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切小块OR拍碎后切小块

步骤 2

香菜洗干净后切小段

步骤 3

大蒜拍碎OR拍碎后切小粒

步骤 4

准备陈醋，麻油，和老干妈。以上四步均待用！

步骤 5

黄瓜上洒盐，拌匀后腌10分钟。盐不能太多

步骤 6

5分钟后将以上所有料都伴在一起，出锅即可！

菜谱创建时间：2016-01-29 18:08:23