草莓蛋糕

作者： buganjiaolh

做给爸爸和姐姐的生日蛋糕，可惜他们都忙，也不准备过生日，但是祝福他们的生日蛋糕我还是为他们做了^_^并且送去乐学校分享了，有那么多孩子分享这份喜悦，真开心！~

用料

• 6寸蛋糕胚 1.5个
• 8寸蛋糕胚 1.5个
• 动物淡奶油 1瓶
• 葡萄干 适量
• 草莓 一盒
• 冰糖橘 3个
• 白糖 175克

草莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤好戚风蛋糕，冷却待用，因为想做高点，多做了几个！

步骤 2

打发好淡奶油，我按15%左右加的糖，我做的双层蛋糕，实际用了1.5个8寸和1.5个6寸做的，6寸，8寸各有2层夹心.总共用了整整一盒淡奶油就足够了！

步骤 3

摸平奶油，再加一层蛋糕胚在上面

步骤 4

一层草莓葡萄干，一层冰糖橘葡萄干

步骤 5

刚8寸的摸平奶油整形后忘拍了，直接把6寸蛋糕胚加上去了

步骤 6

同样的摸奶油，铺草莓葡萄干

步骤 7

再摸平，再加蛋糕胚，

步骤 8

同样铺水果

步骤 9

盖上蛋糕胚，抹平奶油

步骤 10

裱花，水果装饰

步骤 11

不同视角，多拍了几张

步骤 12

装入双层蛋糕盒，绑好丝带

步骤 13

整体效果，上张图

草莓蛋糕的小贴士

家里有暖气，就别放暖气旁烤，免得一会淡奶油化了往一边倒！

菜谱创建时间：2016-01-29 13:29:47