极简炖羊排

作者： 琦qi坚持就是胜利耶

极简

用料

• 羊排 1000g
• 洋葱 1个
• 土豆胡萝卜 若干
• 香菜 少许
• 花椒 若干
• 八角 1个
• 姜 若干
• 生抽 2勺

极简炖羊排的做法步骤

步骤 1

冷水加两片姜片一些料酒下羊排，煮开， 保持5分钟，之后倒掉水，将羊排用热水冲洗干净，去血沫。

步骤 2

烧水，放入花椒八角姜葱，烧开后，放入羊排，煮开后，盖上锅盖小火煮1小时

步骤 3

切好的土豆胡萝卜，放入锅中，并加生抽老抽，继续盖上锅盖煮20分钟

步骤 4

加生抽老抽盐，洋葱。煮15分钟。最后放香菜。

菜谱创建时间：2016-01-29 07:09:31