蔓越梅小饼干🍪

作者： _國民爸比

蔓越梅干，面粉，白糖，黄油，鸡蛋

用料

• 蔓越梅干 35g
• 面粉 115g
• 鸡蛋 一个
• 白糖 60g
• 黄油 75g~80g

蔓越梅小饼干🍪的做法步骤

步骤 1

准备好材料，分量称好

步骤 2

黄油软化，不用加热成液体，加入白糖，混合均匀

步骤 3

随后加入打好的鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

再加入切好的蔓越梅干，混合

步骤 5

加入面粉再混合均匀

步骤 6

把揉好的饼干团做成自己喜欢的样子，用保鲜膜包好，放入冰箱冷！冻！室！冻硬，一个小时后取出

步骤 7

切成片，厚度差不多5mm(根据自己喜欢的厚度，厚就多烤会，薄就少烤会)厚度无所谓，但不能太厚 用的微波炉烤饼干的功能，百分之百的火力烤15min~20min

步骤 8

饼干冷掉就可以吃了

蔓越梅小饼干🍪的小贴士

根据自己的口味，可以把蔓越梅干换成葡萄干或者其他水果干，喜欢甜的就多放糖，不喜欢少放

菜谱创建时间：2016-01-27 22:24:00