松软版布朗尼

作者： 陈莉莉莉莉莉

其实就是君之的方子，不过感觉自己图片拍的实在太美了忍不住不来发个大图哈哈哈哈

用料

• 黄油 80g
• 巧克力 80g
• 鸡蛋 1个
• 朗姆酒 15-20ml
• 水 15ml
• 糖 30g
• 低粉 50g
• 泡打粉 1/2小勺
• 坚果 80g

松软版布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力融化搅拌，加入30g糖。（我用的是德芙黑巧，已经有甜味了，如果用没有甜味的糖就多加一点） 加入打散的鸡蛋，搅拌，朗姆酒，水，搅匀（本人喜欢酒味重一点，所以至少加了20ml，各人可以自己调整）

步骤 2

加入低粉和泡打粉，搅拌 最后加入坚果（本人极爱坚果，加了君之方子近两倍的量，还在表面放了整颗的装饰）坚果都是要烤熟的。 倒入刷了油的六寸模具，180度中层烤20分钟取出即可

菜谱创建时间：2016-01-27 21:12:50