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猪肉大饼
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作者:
吴艳洁-12
每年过祭灶的时候,妈妈就会烙猪肉饼,记忆很美,想妈妈了
用料
面粉
500克
猪肉
300克
白菜心
几片
粉丝
适量
小葱
几颗
生抽等调料
适量
猪肉大饼的做法步骤
步骤 1
猪肉剁好 粉丝泡软加入 白菜切碎加入
步骤 2
发好面 分成若干小剂
步骤 3
把肉馅包入面皮内
步骤 4
用手擀平.手感慢慢会有的 ,不要使猛力
步骤 5
放入电饼档烙
步骤 6
两面烙熟即可
步骤 7
很香的猪肉大饼就好了
猪肉大饼的小贴士
基础发面大家可以参考别人的
菜谱创建时间:2016-01-27 19:10:59
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