草莓直接切掉根部,净重400g。洗净沥水。
十字切开,加入70g砂糖。
搅啊搅,草莓出汁了,静候15分钟。
小火开始熬,一边熬一边搅,避免粘锅。熬大约20分钟,变得稠稠的。挤半个柠檬汁,继续熬几分钟。就好啦。
400g熬出来我连200ml的密封罐都没装满哦。