细海绵黄油玛芬

作者： 打盹的珊妮

这个方子的量可以做16个玛芬，大杯子的话也在10个左右，但口感实在太好，做多了真也不怕吃不完，呵呵～

用料

• 中筋面粉 240g
• 泡打粉 2小勺
• 黄油 240g
• 鸡蛋 4个
• 糖 150g
• 粘米粉 80g
• 牛奶 80g

细海绵黄油玛芬的做法步骤

步骤 1

黄油切块在室温软化。

步骤 2

面粉，粘米粉和泡打粉放在一起过筛，把软化好的黄油，牛奶，糖和鸡蛋都混合在一个大碗里。

步骤 3

混合好之后，用打蛋器搅拌，一直搅拌到面糊呈蓬松，顺滑为止。

步骤 4

把面糊依次倒入纸杯，均为一半高度即可。

步骤 5

烤箱180度，中层，20-30分钟。

菜谱创建时间：2012-03-01 00:16:10