培根土豆泥

作者： 大崎娜娜69

用料

• 土豆 两个
• 培根 两片
• 罗勒 少许
• 食盐 四克
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 适量

培根土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗掉皮上的泥沙，切小块，放入高压锅中，加水没过土豆，压到气阀冒出响声，转中火压10分钟

步骤 2

压好的土豆沥干水分，剥去皮，放入碗中，用勺子压成泥

步骤 3

培根切成两段，炒锅内放少许橄榄油

步骤 4

放培根片两面煎香，将培根和罗勒叶切小颗粒，拌入土豆泥中，加少许橄榄油

步骤 5

将拌好的土豆泥放入锡箔纸上，包成球状

步骤 6

放入烤盘，220度烤5分钟即可

菜谱创建时间：2012-02-21 16:46:32