mici肉丸子

作者： 猫头人

用料

• 细粉丝
• 肉馅（猪牛羊混合）
• 白萝卜
• 胡椒粉
• 葱姜末
• 盐
• 香油
• 淀粉

mici肉丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜切块，冷水下锅煮

步骤 2

mici肉馅加香油葱姜末淀粉胡椒粉，少量水搅拌上劲儿

步骤 3

萝卜煮熟后开始汆丸子，同时下粉丝，盐

步骤 4

水开丸子熟后即可，也可在汤中加醋和胡椒粉，做成酸辣口味

mici肉丸子的小贴士

mici肉馅是罗马尼亚常见的用来烤肉的食材，是牛羊猪三种肉馅混合后，加入大蒜 黑胡椒 百里香 香菜 茴香 盐水，我买的现成的做成中国丸子也很好吃

菜谱创建时间：2012-02-16 21:20:19