水烧开后放入乌冬面,煮五分钟捞出,冲凉水后沥干备用
洋葱切成小块或细丝
另取一锅,油烧热后放入洋葱,煸炒至洋葱变软,放入肉末
洋葱肉末一起炒到变色,倒下沥干的乌冬面,继续翻炒
依次加入黑胡椒粉、盐和味精后起锅,撒上欧芹末,完工