清汤白菜

作者： 璐遥遥嘻

在超市看到这种大白菜激动地热泪盈眶，还是中国的大白菜好吃！ 以前一直叫它大白菜，因为它大的缘故....= =相比小白菜... 现在才知道它叫绍菜...我乱叫了十几年了...

用料

• 绍菜 1颗
• 生姜
• 蒜
• 盐
• 淀粉
• 鸡精

清汤白菜的做法步骤

步骤 1

洗菜，切成条

步骤 2

热锅，加油，炒香姜蒜末

步骤 3

倒入切好的菜，翻炒至变软变少，加盐

步骤 4

淀粉加水、极少量鸡精，勾芡，稍微煮煮就起锅

菜谱创建时间：2012-02-11 07:50:02