香姑洗干净一半切细,新鲜玉米剥粒备用,肉糜和一个蛋、料酒、盐搅拌均匀后和香菇玉米拌在一起
把拌好的料包进千张里面,一条条放好入锅蒸15-20分钟
千张蒸好后按照碗的大小切好放好。上面放上焯过水的红椒和葱
把3种菇炒熟后勾芡调味最后放生菜后淋在切好的千张上面就可以了