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家乡臭豆腐
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作者:
小月紫
这道菜营养丰富,口感也不错,辣中带鲜,大家做下品尝下~
用料
臭豆腐
青椒
红椒
黑木耳
肉末
葱
料酒
食用油
酱油
盐
味精
糖
家乡臭豆腐的做法步骤
步骤 1
青椒、黑木耳、红椒洗干净切细,肉沫用料酒腌制下,臭豆腐捣碎备用
步骤 2
起油锅,肉沫爆一下盛出
步骤 3
锅里放油把辣椒爆香,再放黑木耳炒一下
步骤 4
放臭豆腐和肉沫炒熟,加点酱油,盐、味精、糖最后放葱花就可以了
菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:52
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