黄瓜洗干净，切成条状待用。
陈皮切成末；彩椒也切成末待用。
取一个汤碗，放入黄瓜条加少许盐、白醋、磨菇精拌匀，静放15分种，滗干水分放九制橙皮、麻油、辣油拌匀，再放10分钟左右就OK拉！
然后就装盘上桌了。