蒜蓉烤鸡翅
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超简单的烤鸡翅! 实践证明腌鸡翅的时间不需要过长,也无需在鸡翅上划几刀都可以入味哦! 第一次成功的尝试~
蒜蓉烤鸡翅的做法步骤
步骤 1
清水浸鸡翅约1小时,期间换几次水。用少许盐腌鸡翅。
步骤 2
烧开水,把鸡翅大火煮几分钟。捞起鸡翅,过冷水,捞起沥干。
步骤 3
把蒜头剁碎成蒜蓉,与盐、绍酒、酱油、生粉一并加入鸡翅里,腌半小时。调料可适当用多一些。
步骤 4
把鸡翅放入烤箱,烤10分钟,烤至表面金黄色即可。(咱家烤箱比较简陋木有温度调控= =)
菜谱创建时间:2012-02-06 23:24:13