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木耳炒肉片
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作者:
爱泼斯坦
用料
盐和糖
木耳
肉片
胡萝卜
洋葱
淀粉
酱油
黄酒
木耳炒肉片的做法步骤
步骤 1
肉切片,用黄酒、酱油和糖腌制一小会,入锅前加入半勺淀粉。
步骤 2
热油后,放入胡萝卜和洋葱爆香。
步骤 3
放入肉片炒至七成熟。
步骤 4
放入木耳继续炒,加入食盐、味精和酱油,完成。
木耳炒肉片的小贴士
这道菜不要放水。
菜谱创建时间:2012-02-05 23:08:55
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