猪手藕煲

作者： 小喔哩哩的外婆

将藕的粗纤维和猪手丰富的胶原蛋白结合在一起，增想增的脂，去该去的油，瘦身又美容。

用料

• 猪手
• 莲藕
• 姜、辣椒、花椒、五香
• 黄酒、生抽、老抽、盐

猪手藕煲的做法步骤

步骤 1

将猪手剁块，焯水备用，莲藕切片焯水备用。

步骤 2

将猪手倒入焯莲藕的水里，放入姜、辣椒、五香、花椒、、黄酒、生抽、老抽、少许盐，大火烧开后改小火炖40分钟。

步骤 3

加点糖，收汁，装盘即可

菜谱创建时间：2012-01-19 14:28:23