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焦糖布丁
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作者:
fangzi
用料
雀巢淡奶油
80g
纯牛奶
80g
三花牌焦糖布丁粉
20g
焦糖布丁的做法步骤
步骤 1
将淡奶跟 牛奶一起加热至冒白气(边搅拌,以免焦。在电磁炉上操作一般为3个灯)
步骤 2
然后倒入布丁粉,搅均匀
步骤 3
加大火至滚(边搅)即可
步骤 4
倒入布丁杯中,放入冰箱冻20分钟
步骤 5
在表面撒少许白糖,用火枪喷至糖焦即可
菜谱创建时间:2012-01-09 20:06:12
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