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豆角炒蛤蛎

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我们青岛人都爱这样吃,味道特别鲜美

用料

豆角炒蛤蛎的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切小段,蛤蛎煮熟去皮(煮蛤蛎的水留下)

步骤 2

锅里放油,微热,放入葱姜爆香

步骤 3

放入豆角煸炒到7分熟,放入蛤蛎肉

步骤 4

放一点煮蛤蛎的水,一点白开水

步骤 5

放盐入味,味达美上色

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步骤 6
步骤 6

炒熟,出锅

豆角炒蛤蛎的小贴士

豆角可以提前焯熟,可以更方便一些

菜谱创建时间:2012-01-09 16:49:34
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