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香菇蛤蜊蒸蛋
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作者:
苦大仇深李大壮
用料
香菇
1朵
鸡蛋
2颗
蛤蜊
10个
香菜
少许
香油
少许
盐
少许
料酒
少许
香菇蛤蜊蒸蛋的做法步骤
步骤 1
蛤蜊吐沙,下热锅,加料酒,等开壳
步骤 2
鸡蛋打匀,加凉开水,盐
步骤 3
放入蛤蜊、香菇(切丁)在蛋液里,入锅蒸
步骤 4
15分钟取出,加香油,撒香菜
香菇蛤蜊蒸蛋的小贴士
香菇加少许就好,不然味道会把其他材料的抢了 用煮蛤蜊的水,冷却搅拌蛋液
菜谱创建时间:2012-01-09 11:46:39
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