清新蔬果泥(绿色)
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主料:
猕猴桃:
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等。”
苹果:
苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
☆注意脾胃虚寒慎入
清新蔬果泥(绿色)的做法步骤
步骤 2
如图大小,两三根小菠菜洗净,用碗泡在开水里。或者,小锅烧开水关火,把菠菜放入其中泡五分钟,断生。洋白菜也在开水里烫一下拿出,烫一下会更加碧绿。
步骤 3
把处理好的其余水果蔬菜,包括汤了一下的洋白菜叶,一起切块放入搅碎机,打到细腻。
最后放入断生的菠菜,打碎。
如果有搅拌棒,可以把果蔬放入大杯中搅碎效果一样。酸酸甜甜味道很好,美容清肠
菜谱创建时间:2016-01-25 17:48:14