苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆

作者： 徐小菜

做烧卖剩下了馄饨皮，想起昨晚看到Enya做的煎饼果子，又想起我每次只有煎饼，没有果子的苦逼早餐，就突发奇想把馄饨皮给做了... 总想买油条，又不放心油，自己炸又太费时费油...天杀的，我只想吃个煎饼果子...果子... 嗯，好吧，其实我很懒。馄饨皮可以自己擀的，或许加点盐来点芝麻更香更好吃，或许可以炸的，可是喜欢油少少少少的...其实我是纠结派。 明早决定做煎饼果子了，考虑改用平底锅煎煎试试。 我的煎饼找到果果了，你的呢？^^

用料

• 馄饨皮
• 橄榄油
• 微波炉

苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆的做法步骤

步骤 1

取一片馄饨皮涂一层油。取另一片对贴，揭开。得到两片...

步骤 2

微波火力100%叮1分30秒，翻面，涂油(也可略，涂油感觉脆一些...)继续叮1分30秒。

步骤 3

取出，比较脆，晾一会儿，口感就很乱真了。

菜谱创建时间：2011-12-30 11:14:16