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红烧牛排骨
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作者:
坐隐(三什)
用料
牛排骨
一根
八角
桂皮
姜片
大葱
香叶
盐
糖
适量
生抽
两勺
老抽
一勺
料酒
一勺
红烧牛排骨的做法步骤
步骤 1
牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水
步骤 2
炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨
步骤 3
水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味
步骤 4
开大火收汁
菜谱创建时间:2011-12-29 22:54:29
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