牛肉西芹馅饼

作者： Farmer洋

我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房 90年的娃

用料

• 牛肉馅
• 西芹
• 十三香
• 小葱
• 大葱
• 香菜
• 蒜姜水
• 面粉

牛肉西芹馅饼的做法步骤

步骤 1

将面粉活好面团儿 盖上保鲜膜30分钟

步骤 2

将西芹、大葱、小葱、香菜切沫儿加入牛肉馅中

步骤 3

馅中加入葱姜水 顺时针搅拌 待肉馅儿上劲

步骤 4

用面团将肉馅包裹好 揉成圆球儿

步骤 5

锅内放少许油 将面团儿按在锅内 成饼状

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步骤 6

步骤 6

小火一面煎成金黄色翻面儿

菜谱创建时间：2011-12-23 20:12:56